Ingredientes:
Macarão fusili, pene, ou a seu gosto
6 fatias de salames - em tiras
1 ovo cozido
6 pelotinhas de mussarela de bufala (peq)
1/3 Rúcula ou mix de folhas
1/2 tomate
Tempere com:
limão
azeite
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão e deixe esfriar,
Corte o salame em tiras,
Corte as pelotinhas de mussarela em 3 partes
Corte o tomate cubos
Pique as folhas
Misture tudo e tempere
E por fim polvilhe parmesão de boa qualidade
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